ディパバリ
１０月１７日はヒンドゥー教のディパバリ(Deepavali)でした。
これは日本でいうところの新年みたいなものらしいです。
今回はインド系マレーシア人の敬虔なヒンドゥー教徒、
ムニアンディさんお宅へおじゃましまして、
マレーシアのディパバリを直に体験しに行ってきました。
彼ら曰く、今年はヒンドゥー教の暦の中で３００年に一度あるおめでたい年らしいです。
クアラルンプールからバスで約２時間のマレー半島ペラ州のビドール(Bidor)まで行き
家族に向かえに来てもらって家のあるスンガイ(Sungai)まで行くことになってました。
しかし、これまた最近はガイドブックが使い物になりません。
行く場所、行く場所がローカルすぎて載ってないです。。
向かえに来てくれたのは末っ子のプラカーシュ。
プランテーションをくぐり抜けながら家に向かう途中、家族の事についてちょっと聞きました。
８男５女の大家族らしいですが、末っ子のプラカーシュ以外結婚していて
みなマレーシアやシンガポールなどいろいろなところに住んでいます。
このディパバリの日だけは男兄弟の家族は全員この家へ帰ってくると言っていました。
一番上が６０歳で末っ子が２５歳！？
えっ。なんですか、それ？ 父と子くらい離れています。
そんな年の差兄弟姉妹は、さすがに初めて聞きました。。
家に着くと、良い感じのお父さんと、お母さんが向かえてくれて
「もう、きみは家族の一人だ。ゆっくりしなさい。」
と言ってくれて、さっそくカレーをいただきました。
これまた、おいしいのなんのって！
ちなみに、ディパバリ前日と当日は身体を清めるためにベジタリアン料理です。
肉はいっさい口にできません。
家のディパバリ装飾をやってました。
お祈り部屋やらにお花を置いたり、床に書いていたりと。
ディパバリの時はキャンドルを作るのが基本らしいです。
あんたも手伝うのよ。と言われ、紐を切ってオイルをたらして作りました。
これまた、そのオイルの名前がプージャ・オイル。
プージャとはなんと懐かしい響きだことか。バラナシを思い出します。
灯をともすと、インドへ行った時とまったく同じ匂いがして
おおっ！という感動とともに、匂い喧噪雰囲気、記憶が鮮明によみがえりました。
お父さん、お母さんはは敬虔なだけあってお祈りも欠かしません。
バラナシで見たプージャのお祈りの仕方とほぼ同じでした。
ミニ・プージャです。
しかし、子供たちは違うようです。
時代が変わって、おれたちは新世代なんだよ。と言ってまして
父母ほどお祈りはしなくなっているそうです。
家の至る所にヒンドゥー教の神様たちがいます。
アマン
サルスファディ
ムルガン ガネーシャ
クリシュナ
そして、ディパバリ当日です。
朝の沐浴をして身体を清めた後、伝統的な服をもらいました。プレゼントです。
ジパというシャツ、ウェスティという腰巻きに、トンドゥという紐を締めて
お祈りをして額にぽちっと白・黄・赤の順に付けてもらいました。
なぜか、自分とお父さんだけで子供たちや孫たちは誰もしません。なぜだ。。
朝食は食べません。
身体が清いまま一緒にヒンドゥー教寺院へ。
最初に行ったのは、スリ・マハ・カリアンマン(Sri Maha Kaliamman)寺院です。
着いたらお祈りをしながら寺院の上を時計回りに祈りながら回ります。
ガネーシャが祀ってある場所では、その作法があったりと
お父さんはやってましたが、孫たちはそれを見るばかり。。
と、本当に時代の変化を感じさせられます。
イエール(Iyer)に家族全員の名前をお祈りしてもらって、数滴のミルクをもらいます。
その後、黒い甘いお米をもらって食べ、すぐには帰らないのが基本らしいです。
お祈りが終わったら、寺院で座って少し話すそうです。
２つ目はスリ・ムルガン(Sri Murugan)寺院。
さっき行った寺院より少し規模が大きくて、人も少しいました。
ここでも時計回りに回ってお祈りをして、イエールに祈ってもらいます。
そして、お祈りの後はココナッツに花がたくさん入ったのをもらってました。
幸運の意味です。
家へ帰ると昼食です。
トーセイというクレープのようなものを、チャティニというソースにつけて食べます。
チャティニはカレーとううよりはソースに近いものらしいです。
この日は、トマトとにんじんのチャティニと、ココナッツとカレーリーフのチャティニでした。
他のお宅へおじますると
ガネーシャを砂で描いたものがあったり、短冊のようなディパバリ・カードがあったり
姉妹がみんな正装してたりしてました。
ほんとはサリーを着るはずなのですが、最近の若い世代は
サリーではなくパンジャビ・スーツを着る人が多いらしいです。
おそらくサリーを着るとお腹が出るからなんでしょか。
どっちにしろ、きれいです。
相変わらず日本人が突然来るから驚かれますが。。
シンガポールから来た孫たちがいつも楽しみにしているものが家のすぐ近くにあります。
スンガイ・ホットスプリング・パーク(Sungai Klah Hot Springs Park)の温泉です。
ボルネオに旧日本軍が見つけた温泉があるのは、ガイドブックで知っていましたが
マレー半島内にもあったとは、知りませんでした。
家族の一人が以前この温泉施設で働いていたらしく、割引です。
数十年前までは小さな自然の温泉があっただけでしたが
今では立派な宿やアーユルヴェーダ・マッサージ、温泉卵、足湯などなど
たくさんあって、温泉公園みたいになってます。
家族たちは最初水のプールに入って、それから温泉に入るのを基本としてます。
日本人の自分が温泉へ入った時は、そりゃびっくりしたのなんのって。
一時帰国した時も毎日シャワーだけだったので
数十ヶ月ぶりの温泉、湯。うわーーーーーっ！！って声は出ませんね。
感動もんです。
湯加減も場所によってぬるかったり、少し熱かったりと選べます。
ゆっくり、ゆっくりつかってました。
なにせまた数ヶ月先までお湯につかれないのですから。堪能しなければ。
しかし、家族の中には腰までしか入れない人もいました。
なぜなら毎日水で身体を洗っているため、お湯に慣れてないのです。
うおーーっ！なんだこれは！ って言ってました。
ハリラヤの時と同様に、ディパバリの時もお菓子を各家庭で手作りします。
基本的に全部ビスケットと言います。
さあ、さあ、食べなさい。
甘いお米と、黒いドーナツ。黒糖の色と甘みです。
プルッライス アツィラサム
アチムルク ストゥムルク
アチムルクもストゥムルクも米粉と水から作られていて、
アチは型という意味で、星形やらいろいろな形を作ります。
ストゥムルクはストゥムルク機というのがあって、
油で揚げる時に、こう、ぐるぐるぐるっと回しながら作ります。
生地が出るところの型を変えれば違う形になったりと、そんなかんじです。
黒いドーナツもムルクもインドの伝統的なお菓子で分量を少しでも間違えると
作れなかったりと、作るのが難しい。と言ってました。
だから、各家庭で味が違います。
家族たちはそれらお菓子をたまに手にとっては、ぽりぽりと食べてました。
パタイという豆です。
パタイはこの付近のジャングルでよく穫れるみたいで
マレーシアの原住民であるオランアスリが売りに来てました。
KLで買うのとくらべて３分の１くらい安いです。
しかし、これまた強い匂いです。
日本でいうとこの納豆みたいなかんじでしょうか。
これを翌日カレーに入れてました。
ココナッツを料理の中に入れる時、この家庭では削るところからです。
お母さんがココナッツ削り機に座って、手際よく
ザッ ザッ ザッ ザッ っと白い部分を削ってました。
自分は朝の沐浴です。
そしてお祈りをして、お父さんにポチッと付けてもらいました。
なざか毎日ほんとに自分だけです。
他の家族も誰かやったら良いのに。。
この丸くて白いのは イテリー といって米粉を水で溶かして型にいれて蒸したものです。
チャティニと一緒にいただきます。
この日からはベジタリアン料理じゃないのが食べれます。
たくさん出てきました。
黄色いご飯は ビリヤーニライスで普通のお米より高いです。
それとチキンカレー、マトンカレー、フィッシュカレー、エビカレーにパタイカレーです。
きっとFWでインドにいた時はこれらのカレーを食べても辛さは感じなかったのでしょう。
しかし、毎日辛くない料理ばかり食べているので
ほんとにすごくおいしいのですが、辛いのなんのって。。
食べろ、もっと食べろ、さあ食べなさい。えっ、もう食べないの？
と言われるがまま食べ続けました。
そして食後にはラサムというスープを飲みます。消化の働きを良くするらしいです。
お腹いっぱいで座ってると、
ほらケイタ、ランブータンだとか、マンゴスチンだよ、ドリアン、バナナ食べなさい。
って言ってくれるので、またまた食べます。
自分がたくさん食べれる体で良かった、と思いながら。
ちなみにこれらの果物は全て家の回りにあります。
ランブータンは今季節のようで、すごいたくさん実がなってます。
ランブータンと言えば赤ですが、黄色いランブータンもあって味が若干違いました。
赤のがちょと甘かったです。
そんなこんなで今回のディパバリ体験も終わりました。
すごく、すごく親切にしてくれてうれしかったです。
ハッピーディパバリ！
ムニアンディさん一家、ありがとうございました！
さあ、次はどこへ行きましょか。
